そのまま飲んでもおいしい人参リンゴミックスジュースとマンゴジュースを
贅沢にもゼリーにしてしまいました。
作り方はとても簡単！ジュース1本分で作る配合になっています。

【人参リンゴミックスゼリー】

　

材料　出来上がり約680ml
パールアガーゴールド　11g
上白糖　70g
水　100ml
人参リンゴミックスジュース　1本(500ml)

作り方
1.パールアガーゴールドと上白糖をボウルに入れホイッパーでよく混ぜます。
2.鍋に人参リンゴミックスジュース・水を入れゴムベラで混ぜながら温め沸騰させます。
　1に少しずつ加えホイッパーで混ぜながら溶かしていきます。
3.これを鍋に戻しゴムベラで混ぜながらアガーを完全に溶かします。
　沸騰してきたら火を止めお好みの容器に流し冷やし固め完成です。

【マンゴゼリー】

　

材料　出来上がり約790ml
パールアガーゴールド　13g
上白糖　83g
水　200ml
マンゴジュース　1本(500ml)

作り方
1.パールアガーゴールドと上白糖をボウルに入れホイッパーでよく混ぜます。
2.鍋にマンゴジュース・水を入れゴムベラで混ぜながら温め沸騰させます。
　1に少しずつ加えホイッパーで混ぜながら溶かしていきます。
3.これを鍋に戻しゴムベラで混ぜながらアガーを完全に溶かします。
　 沸騰してきたら火を止めお好みの容器に流し冷やし固め完成です。