北海道産小麦100%使用した、強力タイプの全粒粉です。
パンに配合した際、従来の全粒粉と比較すると加水が多く入りえぐみが少なく、もっちりとした仕上がりのなります。
当工場にて1kgに袋詰め致しております。
チャック袋ではありません。
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー…336kcal
たんぱく質…14.5g
脂質…3.1g
炭水化物…68.3g
食塩相当量…0.01g
| 名称 | 小麦全粒粉 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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お客様の声
| ひかり様 | 投稿日:2026年08月18日 |
おすすめ度:
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食パンをつくるときに少しずつ混ぜています。
風味が加わっておいしいです。 |
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