サイリウムは食物繊維たっぷりで保水性や膨張性に優れ、
水分を加えると膨れてわらび餅のようなぷるぷるとした粘りが出るのが特徴
米粉パンを作るとき、米粉にはグルテンが含まれていないため
小麦粉で作った生地のように手成形のパンを作るのは難しいとされています。
そこでグルテンの代わりになるサイリウムを加えることで、米粉の生地でも成形ができるようになる優れものです！

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サイリウム・オオバコ粉末 100g 米粉パン 食物繊維 膨張剤

価格:	¥900 (税込)
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名称	プランタゴ・オバタ末
内　容　量 100g 原　材　料 プランタゴ・オバタ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 一度に多量摂取すると腹部に負担がかかりますので注意ください。 また十分な量の水分と一緒にご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや 〒451-0043　愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 インド 賞味期限 配送時より60日以上

 

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