国産のうるち米100%を使用してつくられた米粉パウダー。
グルテンフリーはもちろん、無添加でつくられています。
製菓や製パンをはじめ、から揚げや天ぷらなど揚げ物にも最適。
小麦粉の薄力粉と同じ粒度に製粉されているため、代替品として同じように使うことができます。
さらに米粉は小麦粉に比べて吸油率が低いため、揚げ物はカラッ・サクッと揚がり、たくさん食べても胃の負担が少ないのも特長。
小麦等へのアレルギーがある方やヘルシー志向の方にもお勧めです。
| 名称 | 米粉 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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国産のうるち米100%を使用してつくられた米粉パウダー。
グルテンフリーはもちろん、無添加でつくられています。
製菓や製パンをはじめ、から揚げや天ぷらなど揚げ物にも最適。
小麦粉の薄力粉と同じ粒度に製粉されているため、代替品として同じように使うことができます。
さらに米粉は小麦粉に比べて吸油率が低いため、揚げ物はカラッ・サクッと揚がり、たくさん食べても胃の負担が少ないのも特長。
小麦等へのアレルギーがある方やヘルシー志向の方にもお勧めです。
| 名称 | 米粉 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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