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チョコレートをクラム状に成形した新商品。
チョコレートを特殊加工によりクラム状に成形し天然色素で赤く着色した独創的な製品です。
一見するとビスケット生地の様に見えますが、チョコレートでできているので、トッピング後に湿気て食感が悪くなる心配が有りません。
生菓子や焼き菓子等様々なデザートの飾り付けに重宝します。
名称 | 準チョコレート | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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栄養成分表示(100gあたり)
熱量551kcal
たんぱく質3.9g
脂質32.5g
炭水化物60.8g
食塩相当量0.2g (推定値)