伝統製法で2年以上天然醸造した八丁味噌のパウダーです。

料理のアクセントにちょっと一振り♪
・ステーキに・パスタやピザなどイタリアンにも・天ぷらに・カルパッチョに・バニラアイスにも!
食塩の代わりに使うと面白いですよ。

パンの生地やケーキの生地に混ぜて焼き上げると香ばしくて新しくオススメです。

八丁味噌とは。。
三河産大豆を使ってこだわりの伝統製法【約2mの木桶に仕込み約3トンの重石を円錐状に積み上げ、二夏二冬を超えて天然醸造】で造ります。

八丁味噌は江戸時代から岡崎城の西、八丁(約870m)の距離にある現岡崎市八帖町の2社が造り続けています。

大豆と塩と水のみを使い、人の手を入れず二夏二冬、自然の摂理に従うという昔ながらの伝統製法を守り、素材の旨みを引き出した昔と変わらぬ味をぜひご賞味下さいませ。

八丁味噌パウダー 50g まるや 三河産大豆 無添加 天然醸造 赤みそ

店内全品10%オフ: ¥486 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
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名称 粉末みそ
内 容 量 50g
原 材 料 豆みそ(大豆・食塩)(国内製造)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 開封後は密閉し要冷蔵
配送方法 常温・冷蔵
原産国 日本
製造者 株式会社まるや八丁味噌
賞味期限 配送時より30日以上

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