脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして加糖し、ペースト状に仕上げ天然色素(コチニール)をプラスしています。
この商品ひとつで自然な桜の味・香り、色がつけられます。
やや塩気があり、桜もちの風味になります。
焼菓子:6~7%
生クリームやムース:5%
| 名称 | サクラペースト | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして加糖し、ペースト状に仕上げ天然色素(コチニール)をプラスしています。
この商品ひとつで自然な桜の味・香り、色がつけられます。
やや塩気があり、桜もちの風味になります。
焼菓子:6~7%
生クリームやムース:5%
| 名称 | サクラペースト | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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