レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。
地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。
お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです!
酸味料不使用・カカオ分39%


・使用したレモンの皮シロップ漬けはこちら

彩味 レモンチョコレート 2kg

価格: ¥6,264 (税込)
[ポイント還元 63ポイント~]
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名 称 チョコレート
内 容 量 2kg
原 材 料 ココアバター、砂糖、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー、乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤、(V.E、チャ抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む)
保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存
使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。
配送方法 常温・冷蔵
※夏季(5月頃~9月頃)はクール便での発送となります。
販売者 株式会社明治 
東京都江東区新砂1-2-10
原産国 日本
賞味期限 配送時より60日以上

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