プルーンを裏漉ししてピューレ状にしてあります。
高い保水効果でももちもちに仕上がります。
天然成分「ペクチン」「ソルビトール」は水分保持の効果がありしっとりした仕上がりと日持ちをよくしてくれます。
リンゴ酸で「コク深くまろやか」に仕上がります。
天然の保存料であり、味に深みをプラスし風味アップ、さらに風味、コクや深み、まろやかさを持続します。
低脂肪で「ヘルシー」です。
プルーンピューレを使ったパンはもちもちで味わい深く、おいしさも長持ち。
栄養価も高いので毎日の朝食にぴったりです。
※プルーンには食物繊維、ビタミンA・C・E、鉄分、カリウムなどのミネラル成分が多く含まれており、天然のサプリメントとして大変注目を集めています。

パン以外にもお菓子作り、ソースやたれの隠し味、チャツネの代用としてまたハンバーグやカレー、シチューにも合います。そのままパンに塗ったりヨーグルトに混ぜても美味しいです!

無添加プルーンピューレ 1kg

ALL10%OFF: ¥1,341 (税込)
[ポイント還元 13ポイント~]
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パン使用目安:粉に対して12~15%前後

★対粉30%で焼いてみたところ風味が良く
  もちもちでとっても美味しいパンが焼けました。
  使用量はお好みで増減してください。
 
 
名称 果実加工品
内 容 量 1kg
原 材 料 プルーン
保存方法 直射日光、常温多湿を避けてください。
使用上の注意 開封後は密閉容器に移し、賞味期限にかかわらず速やかにご使用下さい。   
配送方法 常温・冷蔵
販売者 正栄食品工業株式会社
東京都台東区秋葉原5-7
原産国 アメリカ
賞味期限 配送時より30日以上

※仕入れ先変更のため、価格、原材料が変更となりました。

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