蛋白量:12.0±0.3% 灰分:0.38±0.01%
多加水が可能であり、小麦の質が良いです。
保湿性も高く、しっとりしたパンが出来ます。
また生地伸びが良く凡用性に富み、包餡等の作業性もよいです。
食パン、菓子パン、調理パン等に最適な強力粉になります。
※画像はイメージです。

強力粉 ベルムーラン 1kg

店内全品10%オフ: ¥330 (税込)
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内 容 量 1kg
原 材 料 小麦粉
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。
強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。
・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。

※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍
メーカー 丸信製粉
原産国 アメリカ・カナダ
賞味期限 配送時より60日以上

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