カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、すっきりとした後味の
ダーク・クーベルチュールです。
お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。
日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、純チョコの規格に適合しています。
カカオ分:56%(ココアバター分35%) 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm
※アレルゲン:大豆(製造ラインのコンタミネーション:乳)
こちらの商品は夏季クール便となります。
内 容 量 | 1kg |
原 材 料 | カカオマス(オランダ製造、ベルギー製造、その他)、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む)※アレルギーの乳成分は製造ラインのコンタミネーションです。 |
保存方法 | 直射日光を避け、16~20℃、相対湿度60%の暗所にて保存 |
使用上の注意 | 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。
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配送方法 | 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃~9月頃)はクール便での発送となります。 |
メーカー | ピュラトスジャパン株式会社 |
原産国 | 日本 |
賞味期限 | 配送時より60日以上 |