「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに生地のしまりによる伸展作業性の悪さを解消します。
本格的なクリスピータイプのピザに最適です。
| 内 容 量 | 125g |
| 原 材 料 | 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル |
| 保存方法 | 開封前:冷暗所にて保管 |
| 使用上の注意 | 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 |
| 配送方法 | 常温・冷蔵・冷凍 |
| メーカー | S.I.Lesaffer社 |
| 原産国 | フランス |
| 賞味期限 | 配送時より30日以上 |
お客様の声
| チョコ様 | 投稿日:2016年08月09日 |
おすすめ度:
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早速、ピザを作ってみました。生地の伸びがよく、美味しくできました。
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