もち米を水に浸して蒸し、乾燥して粗く挽いたものです。
桜餅などに使います。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と<br>同じ工場内で小分け製造しています。

道明寺 4ッ割1kg

価格: ¥1,620 (税込)
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名称 道明寺
内 容 量 1kg
原 材 料 もち米
保存方法 高温多湿・直射日光・水漏れを避け、常温保存。開封後は密閉容器に移して保存して下さい。
使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。
配送方法 常温・冷蔵
加工者 株式会社きくや 
〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9
原産国 日本
賞味期限 配送時より60日以上


【桜餅の作り方】簡単!
 

【材料:20個分】
道明寺粉200g 砂糖100g 水300~330g
中あん300g 食紅少々 桜葉20枚


1.水と砂糖を火にかけ、食紅で色をつけます。
2.道明寺粉を入れて少し煮ます。  
3.火からおろし、フタをして15分ほど蒸らします。
4.20個に分割し15gに丸めたあんを包みます。
5.さっと洗った桜葉を巻いて完成です。



★桜の葉塩漬けはコチラです★

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