程よい苦みとやさしいあまさを感じさせるクリミでした。
お菓子、パン作りに重宝しています。
ベーキング用にと購入しましたが、蒸しパンを得意とするベーキングパウダーということで気になっていた分野へ挑戦。黒糖蒸しパンが作れるようになりました。ありがとうございます。
洋梨の缶が破格の安さだったのでたっぷり乗せた洋梨のタルトや洋梨のピュレを使うムースなどいくつも作りプレゼントにも出来思う存分堪能出来ました。
ピスタチオペースト1kgばかりで少量のBABBIの物の取扱店は無く、KIKUYAさんで100gの販売がありとても助かります。