昨年は１００個、今年は２０個入りを５個買いました。昨年のように１００個パックが欲しかったのですが、ネットではありませんでした。ですので、昨年よりも割高だったのが残念です。ですが、水まんじゅうを作ったり、小さなデザートを作ったりするのに便利です。

きくやさんの「あん」は、ずっと購入しています。とにかく美味しいです。和菓子やパンに使い続けています。

早速、ピザを作ってみました。生地の伸びがよく、美味しくできました。

タルトのフィリングとしてピーカンナッツを使いました。なかなか売っていないので助かりました。くせがなく、食べやすいお味だと思います。

ぱりっとした酸味があり、濃厚です。夏のゼリーやムースに欠かせません。一気に洋菓子屋さんの味になります。

こちらの板ゼラチンを使い始めましたが、便利だしすぐに綺麗に溶けるので、愛用しています。

マリネなどによく使っています。さっぱりしているし、風味もよいです。

アルミニウムフリーということで初めて購入してみました。今まで使ったベーキングパウダーの中で一番綺麗に膨らむと思います。少量でよく膨らみます。気に入っています。

迅速な発送で、無事、届きました。

今回、粉ものを頼みましたが、小袋二つを、段ボール箱で梱包発送でした。
もっと、コンパクトに無駄のない、メール便などの発送対応をしていただけると、もっと、買い物がしやすいと思いました。

粉の中に粉末麦芽 が入っているので、ふくらみもよく、上手に焼けました。