ガトーショコラに使用。そのまま食べても美味しい。
パウンドケーキの必需品です。 長年にわたり愛用しています。
パン教室の皆さんの一押しです。
フランスパンの時に使います。味わいがあって香ばしいく仕上がります。
他にも冷凍白玉は売っていますが、これは国産で安心でき、なめらかで癖がないから、一番気に入っています。もう少しお安くなるとありがたいのですが。
お安く購入できました。
バターの制限の多いこの頃に、こんなに安くてたくさん買えて嬉しいです。
タルトのアーモンドクリーム、ジェノワーズ生地にもふんだんに入れるとリッチな味わいでとてもいいです。大容量なのに安くて重宝します。
パンに使っています。 (強力粉200g、グラハム粉50g位) プチプチして、香ばしさもあり、美味しいパンになります。
子供のお気に入りおやつの一つです。 硬すぎず、甘すぎず美味しいと思います。
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