名古屋で既成の味では馴染みがありましたが、自分で初めて調味しました。一般的なお味噌と比べて酸味があるんですね。いりこ出しの味噌汁が好きなのですが、もしかしたら、八丁味噌は鰹のほうがいいかも？白味噌とブレンドもしてみたい・・など思考中です。これから仲良くしていきます。

もう２０年近くこのココアです。販売サイトが少なくてやっと見つけて悦び、価格にも喜びました。
飲むのも、ケーキやパンに使うのも一番香りがよくて、味もふわっとしていて大好きです。

同じ量でもだいぶ安いと思います。とても香ばしくていいピスタッチオでした。娘がピスタッチオ好きなので、スイーツだけではなく、食パン、バゲットにも入れています。

原材料に酸化防止剤が含まれていないコンスターチを初めて見つけました。スフレチーズケーキやスポンジケーキなど重宝します。

シュークリームの個包装をする透明でシールテープ付きのタイプを探していたのですが、この菓子パン袋が丁度良い大きさでジャストフィットでした。D-81でサイズ的にギリギリの場合はD-55菓子パン袋は大きめサイズの焼菓子にも使えてとても便利です。

黄桃缶詰、黄桃がしっかりしていてスライスしやすかったです。味も良くて桃ケーキにとてもいいです。

ホームベーカリーでこね、後は手で丸めたりして焼いていますが、おいしくできています。スーパーで買う気にはなりません。

全粒粉100％とか全粒粉50％のパンが焼きたくていろいろ使ってみましたが、私はこれが一番気に入っています。最近はあんパンもこれを30％ほど入れて焼いています。素朴な感じがしておいしいですよ。

初めての角食パンを焼きました。感動！ありがとうございます。

早く発送してくれて満足です。