ワンボールで作れる『塩味のケーク』朝食に！おもてなしに！ピクニックに！

ドライトマトとクリームチーズを加えただけのシンプルな配合です。
厚さ1cm弱にスライスして生ハムやレタスなどのお好きな具材をはさんでサンドイッチ風にするのがおススメです☆

【基本レシピ】

ドライトマトとクリームチーズ>18cmパウンド型1台分

・卵　　　　　　　　　　　2個（100g）
・牛乳　　　　　　　　　　80g
・オリーブオイル　　　　　40g
・薄力粉150g
・ベーキングパウダー　　　小さじ1
・こしょう　　　　　　　　少々
・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・キリクリームチーズ　　　100ｇ
・ドライトマト　　　　　　20ｇ

下準備
・オーブン予熱180℃　
・型にパラフィン紙を敷きます。
・スーパーケーキ・ベーキングパウダーは一緒にふるっておきます。
・ドライトマトはお酢大さじ1を加えたお湯（500cc)に入れ、
　10～15分待ちザルにあけて湯切りし自然に乾かします。
・クリームチーズを1cm角にカットしておきます。

<ドライトマトとベーコン・コーン＞18cmパウンド型1台分