独特の風味とスーッととろける口溶けの良さ、淡白さなど、他の砂糖にはない特徴を 持っています。
カルシウム・鉄分などが含まれおり、手作りで今もなおこの伝統を守り続けている、 最高級のお砂糖です。
干菓子は、和三盆を100%使用しますが、それ以外の菓子や料理は、
砂糖の分量の20%~100%ぐらい和三盆を使用しますと、
素材の風味を生かしたものが出来上がります。
和三盆は熱を加えると独特の香りは少なくなりますが、旨味を引出す力が
充分にありますので餡、焼菓子、蒸菓子、料理等のかくし味にご利用して頂けます。

和三盆糖 100g

価格: ¥421 (税込)
[ポイント還元 4ポイント~]
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内 容 量 100g
原 材 料 キビザトウ
保存方法 吸湿性のある商品のため、乾燥した場所に保管してください。また、湿気を含みますと固まる可能性がありますが、商品には問題ございません。
使用上の注意 開封後は密閉容器に保存し、お早めにご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵
加工者 株式会社きくや
原産国 日本(香川県)
賞味期限 長期保存可能な食品ですので、賞味期限の記載はしておりません。

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