乾燥タイプの笹葉です。
ちまきお使い下さい。

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乾燥笹葉　50枚入（井草付き）

価格:	¥880 (税込)
	[ポイント還元 9ポイント～]

販売期間：
数量:	個

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【使い方】
1.湯を沸かし、笹葉を入れます。
2.柔らかくなったら取り出し、冷水につけます。
良く水気を切ってお使い下さい。

名称	笹葉
内　容　量 50枚 原　材　料 笹葉 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 記載なし

●ちまき の作り方
　
　【材料】 10コ分
　　・上新粉 100g　・浮粉 25g　・砂糖 150g　・水 150g
　　・笹葉 30枚

　【作り方】

　 笹葉は湯につけて柔らかくし、水にさらしておきます。
１．上新粉、浮粉、砂糖をボールに入れて混ぜます。
２．半量の水を加え溶かし、その後で残りの水を加え混ぜます。
３．蒸し器ににかけ、強火で20分蒸します。
４．ボールに出して、粗熱がとれたら手でよくこねます。

５．10等分して円錐形に整え笹葉3枚を表、裏、裏の順に、
　　ずらして重ねもちをのせくるみます。
　　これをさらに30分蒸してください。
　　
　　※2度目の蒸時間は時間をかけてじっくり蒸したほうが
　　　　笹葉の香りが移り美味しいです。

 

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