最上級薄力粉。蛋白量が少ないためソフトで口解けがよいです。
| ■商品について 蛋白量：6.5±0.5％ 灰分：0.35％ 蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 |
|
| 内 容 量 | 25kg |
| 原 材 料 | 小麦粉 |
| 保存方法 | 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 |
| 使用上の注意 | 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 |
| 配送方法 | 常温 |
| メーカー | 日清製粉 |
| 原産国 | 小麦：アメリカ産主体 |
| 賞味期限 | 約半年 |
【原材料】小麦
|
★チョコクッキーのレシピ！！ |
| ※絞出しは10mm（1センチ）丸口金 【材料/生地】 無塩バター:120ｇ 粉糖:90ｇ 卵:50ｇ 卵黄:20ｇ 薄力粉:120ｇ ココア:20ｇ ベーキングパウダー:1ｇ ローストカカオニブ:20ｇ |
 |
 |
 |
